Se publica ley que promueve brindar información de los alimentos que no contienen gluten
Con fecha 27 de setiembre de 2023, se publicó en el Diario Oficial El Peruano, la Ley N° 31881 - Ley que promueve brindar información de los alimentos que no contienen gluten (en adelante, la “Ley”) con el objetivo de brindar a los consumidores (especialmente que padecen de condiciones [...]